雅诺佩斯卡拉山脉IGT红葡萄酒

颜色: 浓郁的红宝石色泛着紫罗兰的光泽

香气: 浓郁的葡萄干味,辛香料,小浆果、甘草,带有淡淡的香草,巧克力和干玫瑰的芳香.

口感: 口感强劲,在单宁,酒精热感和酸度之间取得了很好的平衡. 回味无限持久.

Note

葡萄品种: 100%蒙特布查诺. 葡萄园: 位于阿兰诺. 高度s.l.m.: 340 米 朝向: 东南. 种植系统: 棚盖. 每公顷产量: 10吨/公顷. 土壤: 富含矿物质的粘土. 采摘期: 十月初手工采摘入筐, 在风干室风干100天. 酿造: 在30度温度下控温发酵,盖帽悬浮后手动搅拌.浸皮时间超过50天. 陈酿: 24个月的橡木桶陈酿,6个月不锈钢罐. 瓶中陈酿超过: 12个月. 酒精度: 16度.

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